• Наповнювач "Шоколад" термостабільний, 10кг
  • Наповнювач "Шоколад" термостабільний, 10кг

    • 42.42грн
      В наявності
    • Доставка
      • По Одесі: безкоштовна доставка при замовленні від 500 грн.
      • По Україні: за тарифами перевізника
      Оплата
      • Готівкою при отриманні
      • Оплата банківською карткою
      • Безготівковий розрахунок
      Захист споживача Продукція з сертифікатами якості

Шоколадний наповнювач - один з найбільш затребуваних і часто використовуваних в кондитерській справі. Капкейкі, рулети, торти і слойки з шоколадною начинкою залишаються улюбленими десертами для більшості ласунів.

Пластична і кремоподібна консистенція полегшує роботу з начинкою і зберігається навіть після теплової обробки виробу. Дана властивість - термостабільність - дозволяє наповнювати заготовки до процесу випікання.

Переваги використання даного наповнювача: ідеальна текстура, багатий смак і аромат, стійкий до термообробки і заморожування, стабільна структура, не змінюється форма під час випічки; - не розшаровується при зберіганні і випіканні, - не виділяє рідину в тісто під час приготування і зберігання. не схильний до карамелізації, стійкий до процесів окислення. Наповнювач молокомісткий.

  • Тара: ящик
  • Вага: 10 кг
  • Термін придатності: 6 місяців

Покупці цього товару також вибирають