ГоловнаСуміш суха "матнакаш», мішок 10кг

Суміш суха "матнакаш», мішок 10кг

Повернутися до списку товарів
64,86грн.
В наявності
Вес:  кг
Суміш суха "матнакаш», мішок 10кг

Суміш для вірменського національного хліба з пшеничного борошна різних сортів у вигляді овальної або круглої форми. Надає продукції неповторний смак і аромат, має характерну структуру м'якушки.

Дозування становить 8-10% від маси борошна. Вноситься одночасно з борошном безпосередньо при замішуванні тіста.

Дана суміш:

- сприяє утворенню тонкої хрусткої скоринки;

- сприяє утворенню великої пористості і еластичної структури м'якоті;

- збільшує обсяг готових виробів;

- подовжує термін зберігання продукції;

- знижує крихкуватість;

- надає неймовірно приємного смаку і аромату.

Тара: Мішок
Вага: 10
Партнери
Створення інтернет магазину і технічна підтримка — Etechs. © 2014—2019 Profi Product. Використання матеріалів цього сайту можливе тільки з посиланням на джерело.