Маковая начинка, 74%, 10кг.

Маковый наполнитель – это пастообразный продукт, приготовленный на основе мака. Он обладает однородной густой консистенцией, с которой легко работать. Начинка обладает чистым маковым вкусом и запахом, без примесей. Ее используют для выпекания круассанов, слоек, булочек, пирожных, рулетов, тортов, пряников и печенья, а также для создания полуфабрикатов – вареников, блинчиков. Благодаря термостабильным свойствам, наполнитель не расслаивается и не распадается при высоких и низких температурах.