ГлавнаяСмесь для хлебобулочных изделий «Фокачча с томатами и луком»
ТМ "ЗОЛОТАЯ МИЛЯ" ТМ "ЗОЛОТАЯ МИЛЯ"

Смесь для хлебобулочных изделий «Фокачча с томатами и луком»

Вернуться в список товаров
Смесь для хлебобулочных изделий «Фокачча с томатами и луком»
111,24грн.
В наличии
Вес: кг
Смесь для хлебобулочных изделий «Фокачча с томатами и луком»

Готовая к использованию овощная смесь на основе картофельных хлопьев, в состав которой входят сушеные томаты и лук. Придает изделиям неповторимый аромат и насыщенный вкус. Применяется в пищевой промышленности при производстве высококачественных хлебобулочных изделий, таких как фокачча, тостовый и бутербродные хлеба, булочки для гамбургеров и хот-догов, основа для пиццы. Дозировка составляет 8-10% от массы муки. Вносится одновременно с мукой непосредственно при замесе теста.

Данная смесь:

- способствует образованию тонкой мягкой поверхности изделий;

- увеличивает объем готовых изделий;

- продлевает срок хранения продукции до 72 часов;

- снижает хрупкость;

- придает изделиям невероятно приятного вкуса и аромата.

Производитель: ТМ "Золотая миля"
Тара: Ящик
Вес: 10
Made in Etechs. © 2014—2018 Profi Product. Использование материалов этого сайта возможно только с ссылкой на источник.